職位描述
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工作職責(zé):
1、全面統(tǒng)籌公司采購及供應(yīng)工作,包括日常采購和預(yù)算制定、關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成和相應(yīng)團(tuán)隊(duì)的管理。
2、建立健全采購管理體系及流程、價(jià)格管理體系;緊密跟蹤采購物資市場價(jià)格走向和變化,掌握渠道情況,規(guī)避采購風(fēng)險(xiǎn);并合理管控采購成本。
3、全面負(fù)責(zé)第三方配送管理工作,完善供應(yīng)鏈體系流程優(yōu)化管理,確保配送中心根據(jù)要求按時(shí)按質(zhì)配送至各連鎖門店,提升運(yùn)作效率并降低成本。
4、根據(jù)公司需求,調(diào)查、分析和評估市場,擬訂采購開發(fā)計(jì)劃;對供應(yīng)商進(jìn)行開發(fā)(如價(jià)格談判、采購環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量等)、評估、供應(yīng)鏈優(yōu)化等。
5、督促、指導(dǎo)下屬完成具體的采購任務(wù),檢查采購合同的執(zhí)行和落實(shí)情況。
6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
任職要求:
1、5年以上中大型連鎖餐飲行業(yè)、食材采購(包括水產(chǎn)海鮮,肉類等)、工程物料采購等經(jīng)驗(yàn),同等級別管理崗位2年以上管理經(jīng)歷。
2、熟悉(食品、包材、營運(yùn)物料、食材半成品等)餐飲行業(yè)采購渠道,了解半加工及加工食品的制作工藝與流程。
3、精通供應(yīng)商管理、采購策略制定、采購管理制度及流程建設(shè);有豐富的供應(yīng)商管理、合作經(jīng)驗(yàn)。
4、具備項(xiàng)目統(tǒng)籌能力,能夠協(xié)調(diào)和推進(jìn)公司各支持部門完成項(xiàng)目落地及后續(xù)效率優(yōu)化。
5、邏輯性強(qiáng),具有較強(qiáng)的市場分析和數(shù)據(jù)分析能力,擅長資源規(guī)劃與整合,具備優(yōu)秀的合同談判能力和成本控制意識。
能熟練使用馬蜂盯標(biāo)進(jìn)行招標(biāo)采購類信息查詢
工作地點(diǎn)
地址:廣州白云區(qū)廣州-白云區(qū)鶴龍一路380號嘉和新時(shí)代廣場A座四樓(全層)
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。

應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2025-10-20 00:52:16
777人關(guān)注
注:聯(lián)系我時(shí),請說是在蘿崗人才網(wǎng)上看到的。
