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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)食堂大鍋菜的烹飪與制作，確保菜品口味符合標(biāo)準(zhǔn)；
- 按照每日菜單要求，準(zhǔn)備食材并進(jìn)行加工處理；
- 保持廚房環(huán)境衛(wèi)生整潔，遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范；
- 配合團(tuán)隊(duì)完成日常供餐任務(wù)，保證出餐效率與質(zhì)量。
【任職要求】
- 具備2年以上食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
- 熟悉各類家常菜及地方特色菜的制作方法；
- 持有健康證，具備良好的衛(wèi)生意識和責(zé)任心；
- 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能適應(yīng)早晚高峰時(shí)段的工作安排。